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第371章 雪夜杀猪(1 / 2)

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陆家后院飘着白汽,铁锅里的水“咕嘟咕嘟”煮着,陆逸林蹲在灶台边磨刀。

城城和笑笑裹着红棉袄,跟在陆逸林屁股后面转,小短腿踩在雪地上,留下一串串圆溜溜的脚印。

城城踮着脚,够着看磨得锃亮的刀,又瞅了瞅大伯僵着的后背,终于忍不住开口。

小奶音裹着哈气:“大伯,天要黑啦,你咋还不杀猪呀?是不敢吗?”

没等陆逸林回话,城城已经背着手走到他跟前,小胳膊短短地比划着,动作却有模有样。

“我教你!拿好刀,这样——白刀子进去,红刀子出来,‘噗嗤’一下就好啦!”

陆逸林被逗得直咧嘴,抬眼瞪向旁边抱柴火的陆逸辰:“老三!你们家这俩娃是按‘特种兵’标准养的?还会杀猪,也太卷了!”

笑笑立马凑过来拆台:“大伯你就是转移话题!明明是自己胆小,还赖我们卷,羞羞脸!”

说完转身就往屋里跑,边跑边喊:“娘!娘快出来!大伯怕野猪,天要黑了,你去表演杀猪!”

白玲玲端着温好的热水路过,听见这话“噗嗤”笑喷,手里的盆都晃了晃。

“笑笑,你让你娘表演啥呀?”

笑笑:“就表演杀猪呀!我们都站旁边看,我还会给娘鼓掌呢!”

陈岚薇刚把俩娃的小棉鞋烤暖,听见喊声就从屋里出来。

“闺女,娘又不是耍猴的,杀个猪还要开‘夜场’啊?”她无奈扶额,却还是被笑笑拽着往后院走。

陆逸林赶紧顺坡下驴,把刀递过去,手还在悄悄搓了搓:“弟妹,还是你来吧!这天黑了我眼神差,别到时候没杀好……。”

陈岚薇接过刀,掂量了两下:“行,你们离远点,别溅上血。”

她走到野猪旁,那野猪前腿又蹬了一下,陈岚薇却没犹豫,手腕一扬,“噗嗤”一声就把刀扎了进去,动作快得让人没看清。

陆母早端着温过的大瓷盆候在旁边——怕猪血冻住,她特意把盆在灶上温了温,这会儿稳稳接住流出来的猪血,嘴里还念叨:“慢点慢点,别洒了!这猪血炖酸菜,晚上就能吃,热乎!”

城城凑过去看,小手指着盆里的血,眼睛亮晶晶的:“娘,猪血是甜的吗?我能尝一口不?天这么冷,吃了会不会暖和?”

陈岚薇赶紧把他拉开,顺手给他裹紧了围巾:“不能尝,生血不干净,等炖熟了给你盛一大碗,吃了浑身暖。”

天彻底黑透时,陈岚薇已经拿起剔骨刀分割猪肉。

马灯挂在木桩上,昏黄的光笼罩着案板,野猪皮厚肉实,她却跟拆积木似的。

没一会儿就把猪头、猪蹄、五花肉、里脊肉分得清清楚楚,码在铺了雪的木板上。

笑笑和城城蹲在案板旁,跟俩“专业解说员”似的,指着肉部位叨叨。

“这个是五花肉!”笑笑戳了戳肥瘦相间的肉,马灯的光映着她的小脸蛋,“上次联谊会抓蛇,那个医生叔叔教的!他说这个做红烧肉最好吃,可以吃三碗饭!”

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