第148章 现代化的生产线（1 / 2）

项目工地上的简易板房里，烟雾缭绕。

负责承建的王大历把安全帽往桌上一扣，指着铺满桌面的图纸，唾沫星子横飞：“林总，这活儿我干不了！您这是在建食品厂吗？您这是在建生化实验室吧！”

王大历是东海市有名的包工头，盖过的厂房没有一百也有八十，什么酱油厂、罐头厂他都熟。可今天，他是真被林晚给整懵了。

林晚坐在办公桌后，手里转着一支钢笔，神色平静：“王经理，哪条标准有问题？”

“哪条都有问题！”王大历抓起那张关于车间环境的设计图，手指头都在抖，“十万级无尘净化车间？环氧树脂地坪？还要全封闭式中央空调和正压送风系统？林总，我就没见过做零食的还要搞什么‘风淋室’！工人进去还得先吹风除尘？这不是脱裤子放屁吗？”

在现在，国内大部分中小型食品厂的卫生状况堪忧。很多作坊就是几口大锅支在院子里，苍蝇乱飞，工人穿着拖鞋大裤衩，甚至光着膀子干活。汗水掉进面团里那是常有的事，美其名曰“独家秘方”。

王大历觉得林晚就是在烧钱玩。

“还有这个！”王大历指着另一张图，“专门的污水循环处理系统？这套设备下来得五十万！直接排进后面那条臭水沟不就行了吗？周围厂子都这么干，环保局我也熟，吃顿饭的事儿。”

林晚放下钢笔，身体微微前倾，盯着王大历的眼睛。

“王经理，周围厂子怎么干我不管，但在我这儿，不行。”

她的声音不大，但带着一股不容置疑的冷硬。

“我要做的不是几毛钱一包的三无产品，我要做的是能进大超市、能出口海外的高端品牌。如果连生产环境都做不到一尘不染，我凭什么卖得比别人贵？”

林晚站起身，走到窗前，看着外面正在平整的土地。

“这套标准必须执行。钱，我不缺。你要是觉得干不了，我现在就给二建的老张打电话，他前天还想请我吃饭。”

一听到“二建的老张”，王大历的脸色瞬间变了。那可是他的死对头。

“别别别！林总，我就是发发牢骚，替您省钱嘛！”王大历立马换了一副笑脸，抓起图纸卷好，“既然您要高标准，那我就给您干出个样板工程来！保证让全东海市都开眼！”

王大历抱着图纸走了，嘴里还嘟囔着：“有钱烧的，做个饼干还得搞得像造原子弹……”

林晚看着他的背影，轻轻呼了一口气。

这不是烧钱，这是护城河。

等过几年食品安全风暴席卷全国的时候，这些看似“多余”的投入，将成为林家味道屹立不倒的最强根基。

……

搞定了厂房标准，更大的难题摆在眼前——设备。

系统奖励的“工业级配方优化”虽然厉害，但也需要硬件支持。

传统的搅拌机转速不够，且摩擦生热太快，会让面团提前发酵，破坏口感。国内目前的隧道炉温控精度只有正负10度，烤出来的东西要么夹生，要么焦糊，根本达不到林晚要求的“酥掉渣”的效果。

“林总，跑遍了。”何欣薇一脸疲惫地推门进来，手里拿着一摞厚厚的资料，“南方的几家机械厂都联系了，他们说我们要的那种真空低温搅拌机，国内根本没技术做。如果要定做，至少得等一年，而且价格……贵得离谱。”

一年？

林晚等不起。现在的市场瞬息万变，等一年黄花菜都凉了。

“知道了，这事我来解决。”

林晚让何欣薇先出去，然后反锁了办公室的门。

她闭上眼，意识沉入系统界面。

【系统，检索2000-2010年间，全球范围内食品机械技术最强，但因经营不善面临倒闭的企业。】

金手指不仅仅是用来卖货的，更是用来打破信息差的。

系统界面一阵闪烁，无数数据流划过。

【检索完成。】

【目标锁定：德国巴伐利亚州，穆勒（Müller）精密机械厂。】

【企业状况：拥有百年的烘焙设备制造历史，技术储备全球领先。但因盲目扩张和遭遇2008年金融危机前夕的资金链断裂，目前正处于破产清算边缘。仓库积压了三条顶级的全自动烘焙生产线，急需变现。】

林晚眼睛一亮。

穆勒机械！

上一世她做代购的时候听说过这个牌子，后来被一家跨国巨头收购了，技术牛得一塌糊涂。现在的它，正是一头待宰的肥羊。

她迅速记下了设备型号和穆勒厂方的联系方式，然后拿起了桌上的摩托罗拉手机，拨通了江屿的号码。

电话响了两声就接通了。

“喂，林大老板，工厂地基还没打好，就开始催物流了？”江屿那慵懒的声音传来，背景里似乎有高尔夫球杆击球的声音。

“江少，有笔生意，不知道你感不感兴趣。”林晚开门见山。

“哦？你说。”

“我要买德国穆勒机械厂积压的三条生产线。型号是M-2005Pro，全真空搅拌，红外线温控隧道炉。”

电话那头沉默了几秒。

江屿的声音变得正经起来：“穆勒？那可是德国的老牌子，傲慢得很。从来不卖给中国民企，只跟国企合作。而且，你怎么知道他们有积压库存？”