第68章 心里有数（1 / 2）

她懂自己想要啥，也懂怎么往那根线上搭。

够聪明，才配当女主。

不过这事也就让她琢磨了一小会儿，就被挤上门来买鸡蛋糕的大伙儿冲散了。

自家生意忙得脚不沾地，哪有工夫天天盯着别人过日子？

两炉蛋黄糕卖光，日头已爬到头顶。

刘春华和苏运结伴走了。

院子里静下来，只剩姜云斓一个人。

她从烤炉里夹出几块红彤彤的炭，顺手把青椒洗得干干净净，搁炭上烤。

“这么弄真靠谱？”

她嘀咕一句。

霍瑾昱回来时，正撞见她蹲在炭盆边，嘴里念念有词。

“干啥呢？”

他问。

“试试烧椒酱，听说拌面香得人舌头打卷。”

她随口解释一句，立马撸起袖子开干。

“你先去炒肉末，把油逼出来，不然腻得慌。”

“成。”

霍瑾昱挽高衣袖，系好围裙，麻溜钻进灶房。

青椒很快烤出一层褶皱，贴着炭的地方还泛着焦黑斑点。

姜云斓照着别人教的法子，一步步来。

她拿竹夹翻动青椒，让每面都受热均匀。

又用筷子戳了戳表皮，确认软硬适中。

“肉末炒好了。”

“面条也煮好啦。”

霍瑾昱伸长脖子喊了一嗓子。

“来啦！”

姜云斓端着软乎乎、蔫叽叽的青椒，一脚踏进灶房。

这烧过的青椒看着皱巴巴、黑乎乎的。

可那股子香味直往人鼻子里钻，挡都挡不住。

她抄起蒜臼子，把青椒咚咚咚砸成糊。

再扔几瓣蒜进去，一并捣得稀烂。

蒜臼子沉，她手腕用力往下压。

反复舂捣，直到糊状细腻均匀。

所有料拌一块儿，往刚出锅的面条上一浇，翻拌均匀。

油亮亮的肉汁裹住根根面条，泛着光，看得人眼直发亮。

“哎哟，香死个人咯！”

姜云斓忍不住咂了下嘴，喉咙里咕咚一声咽了口唾沫。

“霍同志，快尝尝！”

她麻利地挑起一小撮。

筷子尖儿还颤悠悠的，递到他嘴边。

霍瑾昱接过去嚼了嚼，眼睛一下亮了，连着点头。

“嗯！真香！特别开胃！”

可他低头瞅了眼碗里。

颜色不咋地，卖相也普通得很。

姜云斓咧嘴一笑，眉眼弯弯。

“可不是嘛，我这手艺，天生就带劲儿！”

霍瑾昱没接话，捧起自己那只大海碗，埋头吃面。

面条劲道，汤汁浓稠，红油浮在表面。

加了这酱，一口下去，辣得爽、香得透。

“霍同志——”

“姜同志——”

“家里有人不？”

正吃得带劲儿呢，院外突然传来喊声。

姜云斓赶紧搁下碗，歪头一听，愣了下。

“哎？这嗓门……咋听着像雷同志？”

两人一前一后迈出门，果真看见雷霆和周舟站在篱笆外头。

俩人肩上扛着钓竿，手里拎着水桶，脑袋凑一块儿。

正扒着竹篱笆往里张望，一脸好奇。

“霍同志！”

雷霆笑呵呵地挥挥手，嗓门敞亮。

“送鱼来啦！”

他俩蹲水边守半天，才捞上来这么几条。

姜云斓立马迎上去。

“吃了没？我刚