第45章 掌柜的没在（1 / 2）

不过，杨翠花不懂，赵如茵懂啊。

她去河边淘了不少细沙回来，锅里水烧开，河沙直接倒入锅中，沸水煮开。

煮的时候她还不忘让杨翠花在边上看。

“这沙干啥要煮？”杨翠花奇怪道，“不是干净的吗？”

“对于灵芝来说，不干净的。”赵如茵看着蒸笼上冒起的烟雾。

“河沙带腥，也含有杂质，煮过后那腥味和里面的脏东西就会少一些。再将灵芝放进去装进陶罐里，至少能保存半个月不会腐败，也不会影响灵芝的药效。”

杨翠花惊讶：“我说药铺的人拿到就装陶罐里了，感情是因为这个！”

赵如茵浅浅一笑，道：“婶子下次再找到就用这法子，还能跟他们多要些钱。”

杨翠花连连点头，看着她的眼神越发欣赏，而后由衷的说了句：“如茵，你太厉害了。”

赵如茵垂眸笑了笑，没说话。

两刻钟过去，锅中的河沙早已被沸水煮得翻滚不息，细密的水泡从沙粒间隙里钻出，发出“咕嘟咕嘟“的轻响。

蒸腾的水汽裹着泥土的腥气，在灶台上方凝成一片白雾。

赵如茵挽起袖子，露出一截纤细的手腕。

她抄起灶台边的木铲，轻轻搅动锅中的沙粒。滚烫的水汽扑面而来，在她睫毛上凝成细小的水珠，又被火光映得晶莹发亮。

沙粒在沸水中翻腾碰撞，发出细碎的“沙沙“声。

“婶子，这个样子就可以了。”赵如茵对杨翠花说道，又让她凑过来闻闻。

“沙粒没有了泥土的腥气，只剩下这种干净的味道，就能起锅了。”

杨翠花连连点头，帮着她把陶盆拿了过来，又在上面放了滤水的簸箕和纱布。

赵如茵用铜勺将沙子舀进准备好的粗陶盆里，水往下滴时，发出“簌簌“声。

锅里的沙子全都弄干净后，如茵又添了点水，将锅用刷把重新洗了一遍。

“这沙子，要晒干是不？”

“嗯。”赵如茵看了眼天色，“趁着天好，婶子你把沙子摊开晒一晒。”

“成。”

杨翠花抱着簸箕就走了出去，将沙子放在空了的药架上方，摊开来晒干。

至于那朵灵芝，杨翠花又拿着进去找如茵：“如茵啊，这灵芝就这么放着？”

“给我吧。”

杨翠花递给她，见赵如茵面前摆着个粗陶盆，里头盛着黑黝黝的水，水面还浮着几缕未化开的灰烬。

她忍不住凑近闻了闻，一股子烟熏火燎的焦苦味，混着淡淡的松木香。

“灰水？”

“嗯。”赵如茵说，“灶头里烧火剩下的柴灰，用水多淘洗两遍再用。”

“还能这么用？”杨翠花着实没想到，又觉得自己话有点密了了，干脆不再开口，安安静静的看着。

只见赵如茵拿出一块手帕浸入灰水中，那帕子很快吸饱了水，沉甸甸地坠在她指尖。

她动作极轻，帕子拂过灵芝伞盖时，暗红色的菌褶里簌簌落下细小的土粒。