第二百一十六章 拍卖会(1 / 2)
周晚晚捧着羊汤拉面道:
“奶奶,这羊肉拉面也太绝了!比我以前吃过的所有拉面都好吃。
鲜得不得了,鲜到骨子里了!”
说着端起碗,呼噜呼噜喝了一大碗,连面带汤吃了个精光。
她又夹了酱黄瓜说道:“奶奶,你这酱菜做得也太好吃了!要是咱们开个酱菜店,指定能赚钱!”
周老太笑盈盈道:
“那可不咋地!咱们家这酱菜是祖传的手艺。
我可不光会做这酱黄瓜、酱萝卜两样。”
她掰着手指头数:
“泡菜就有酸萝卜、泡白菜、泡黄瓜,脆生生酸溜溜的,夏天配粥最得劲。
咸菜除了之前的酱菜,还有腌雪里蕻、腌芥菜疙瘩、腌豇豆。
有的切得碎碎的炒肉末,有的直接就粥吃,咸香开胃!”
她脸上带着自豪:
“还有腌蒜苔、泡洋姜,就连那个腌鬼子姜我都拿手,每样做法都不一样,味儿也各有各的好!
以前我爷爷传下来的方子,配料、腌渍的时辰都有讲究。
做出来的咸菜、泡菜,脆嫩不柴,咸淡刚好,比外头买的强多啦!
我爷爷那时候做的酱菜,十里八乡都有名,谁家不夸一句好?
以前咱们家还开着个酱菜店呢!生意好得很,后来被人坑了一把,店才倒闭了。”
周晚晚看着她奶奶道:“奶奶,咱们以后开个酱菜店呗!到时候生意肯定错不了!”
周老太点点头,笑着应道:
“酱菜店啊,行!你妈也会做这个,她做的酱菜跟我差不了多少,到时候也会教你。
这都是咱们家老祖宗传下来的,我觉得多学点挺好的。”
周晚晚听着,使劲点了点头:“要不我找些玻璃瓶,把酱菜、泡菜都装在里头,直接摆在快餐店卖,多方便!”
周老太乐呵呵道:
“这法子中!玻璃瓶干净,客人看着也放心,买回去还能留着用,多好!
我这几天多收点菜,到时候全部都腌成酱菜,咱们试试看吧!”
周老爷子从里屋走了出来道:“你这小机灵鬼,又在想什么馊主意啦?”
周老太笑骂道:“你这孙女聪明的很呢!说要做酱菜放在店里头卖,我觉得倒是一个挺好的主意。”
周老爷子点了点头道:
“你奶奶做的酱菜,那可是出了名的,你这小脑袋真不知道是怎么长的。
你准备准备,一会儿你马爷爷就来了。”
马王爷已经走了进来道:“什么东西这么香啊?我在我家都闻得一清二楚,太香了。”
周老太直接做了一碗兰州拉面道:“试试看,这拉面的味道怎么样?”
马王爷吃了一口,直接翘起了大拇指:
“弟妹,这味道简直太绝了,我都有点欲罢不能了。